Продукты по-шведски

Мини-словарик по наименованиям основных продуктов в шведских супермаркетах поможет путнику, не владеющему шведским языком не растеряться в незнакомых названиях. По своему опыту знаю, что не всегда шведский текст дублируется английским, да и по картинкам на упаковке можно составить неверное впечатление.

Выкладываю словарик (около 300 наименований поделены на три странички) по шведскому алфавиту, но для пущего удобства можно будет перед поездкой собрать ассортимент в основные группы и распечатать. Еще раз напомню - словарь далеко не полный, но самое основное я собрал, и уверен, что в шведском магазине с этим нужным списком мы не растеряемся, и голодными, соответственно, не останемся. )

Название продукта на шведском языке Перевод на русский
ägg яйцо
äggplanta, aubergine баклажан
ängssyra щавель
äpple яблоко
äppelpaj яблочный пирог
äppeljuice, äppelsaft яблочный сок
ärt горох
ättika уксус
öl пиво
örtte травяной чай
abborre окунь
akvavit аквавит
alkoholfri dryck безалкогольный напиток
skogsblåbär черника
ananas ананас
ananasjuice ананасовый сок
anka утка
apelsin апельсин
apelsinjuice апельсиновый сок
aprikos абрикос
bål пунш, крюшон
böna фасоль, боб
bacon бекон
baguette батон
bakelse пирожное
banan банан
bikarbonat сода пищевая
bittermandel горький миндаль
björksav берёзовый сок
björnbär ежевика
bläckfisk осьминог
blåbär черника
blåmussla мидия
bladsallat листовой салат, зелёный салат, салат-латук
blomkål цветная капуста
bröd хлеб
brödsmulor, skorpmjöl, ströbröd панировочные сухари
braxen лещ
broccoli брокколи, спаржевая капуста
brun böna красная фасоль
brysselkål брюссельская капуста
buljongtärning бульонный кубик
bulle сладкая булочка
cashewnöt кешью
champagne шампанское
champinjon шампиньон
chilipeppar острый перец стручковый, чили
choklad шоколад
chokladkaka шоколадный торт
cider сидр
citron лимон
citronsaft лимонный сок
clotted cream, tjock grädde густые топлёные сливки, сливочный варенец
cottage cheese, "keso" зернистый сыр, рассыпчатый творог
crème fraîche крем фреш, густая некислая сметана
curry карри, кари
dadel финик
deg тесто
dill укроп
druvkärnolja виноградное масло
dubbelsmörgås, dubbelmacka сандвич, закрытый бутерброд
dvärgtranbär клюква мелкоплодная
endivesallat, cikoriasallat цикорий
evaporerad mjölk, osötad kondenserad mjölk сгущённое молоко без сахара
extra jungfruolja, extra virgin olja экстра - оливковое масло прямого отжима
färskost творожный сыр, сливочный сыр
fårkött баранина
feijoa фэйхоа
fett жир
filbunke, långfil финская твёрдая простокваша, "виили"
file вырезка
fisk рыба
fläsk, grisköt свинина
fläskfärs свиной фарш
florsocker сахарная пудра
franskt bröd, vitt bröd французская булка, белый хлеб
fruktsaft фруктовый сок
gädda щука
gås гусь
gelatin желатин
gele желе
getmjölk козье молоко
getost козий сыр
glögg глёг, глинтвейн
glass мороженое
grädde сливки
gräddfil финская твёрдая простокваша, "виили сливочный"
gräddfil, sur grädde кислые густые сливки
grön böna зелёная фасоль
grönkål листовая капуста
grönmögelost сыр с голубой плесенью, рокфор
grönsakssaft 100 овощной сок
Страницы: 1 2 3

Вам может понравиться